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Firmino Miotti - Vespaiolo

Firmino Miotti - Vespaiolo

Le Vespaiolo Firmino Miotti est un blanc tranquille jaune paille. Le nez offre des arômes intenses d’églantier et de pomme verte. En bouche, sec, frais et minéral, avec une bonne acidité. Idéal pour apéritifs et fruits de mer, servi à 8-10°C dans un verre à tulipe.

Italie - Vénétie
Vin Blanc Sec Tranquille
Vespaiola 100%

Firmino Miotti Vespaiolo - 2024
750 ml

11.15 €

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et frais, avec des notes florales d’églantier et d’acacia, des touches fruitées de pomme verte et d’agrumes, et une nuance minérale.
Saveur
Sec, savoureux et vibrant, avec une acidité agréable qui confère de la fraîcheur. Une finale persistante et minérale.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre à tulipe de taille moyenne.
Accords
Parfait avec les apéritifs, les entrées de fruits de mer, les crustacés, les plats de pâtes légers et les fromages frais.
Affinement
Principalement en acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et le caractère variétal, avec une courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
8-10°C

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