Le Barbaresco Rombone 1998 de Fiorenzo Nada est un Nebbiolo piémontais à la robe grenat intense. Les arômes éthérés de rose, violette et épices précèdent un palais austère, robuste, velouté. Grande structure, tanins élégants, élevage en fût de chêne. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés à 18-20°C.