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Thon Rouge Sicilien
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Fiorenzo Nada
Fiorenzo Nada - Langhe Seifile 1993
Le Fiorenzo Nada Langhe Seifile 1993 est une magnifique expression du Piémont. Ce vin rouge, principalement Nebbiolo, offre une couleur grenat intense et un bouquet complexe. En bouche, il est structuré, persistant et sec.
Italie - Piémont
Vin rouge sec
Nebbiolo (dominant)
Out of stock
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat évolués
Parfum
Bouquet éthéré et complexe, avec des notes de rose fanée, de violette, d'épices douces, de cuir et de sous-bois
Saveur
Structuré, sec, persistant, avec des tanins élégants et une agréable fraîcheur. Finale longue et harmonieuse
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre type Gran Balon ou Bourgogne
Accords
Rôtis de viandes rouges, gibiers à plumes et à poils, truffes, fromages affinés, plats riches
Affinement
Longue période en fûts de chêne, suivie d'un vieillissement en bouteille de plus de 25 ans
Vinification
Fermentation traditionnelle avec longue macération sur les peaux, puis maturation en bois et en bouteille
18°C - 20°C
Denominazione: