Le Fina Mamarì est un vin blanc sicilien vibrant produit avec des raisins Grillo. Il présente une couleur jaune paille et offre un arôme intense d'agrumes et de fleurs. En bouche, il est frais, savoureux et harmonieux, idéal pour sublimer les plats de poisson et de fruits de mer.
Italie - Sicile Vin Blanc Sec Grillo
Fina Mamarì - 2024 750 ml
14.50 €
12.33 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdôtres.
Parfum
Notes d'agrumes de pamplemousse et de citron, fleurs blanches, touches minérales et méditerranéennes.
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, avec une finale persistante et légèrement minérale. Excellente acidité.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin tulipe de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les plats de poisson, crustacés, fruits de mer, sushis, viandes blanches délicates, fromages frais.
Affinement
En acier inoxydable pendant plusieurs mois, puis une courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.
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