Feudo Italia Amarone Della Valpolicella: Découvrez Et Achetez Votre Vin Rouge Précieux En Ligne.

Feudo Italia Amarone della Valpolicella

L'Amarone Feudo Italia, DOCG de Valpolicella, est issu de Corvina, Corvinone, Rondinella et Oseleta passerillées. Vieilli 24 mois en chêne. Il est chaud, velouté, robuste, avec des notes de fruits à l'eau-de-vie, d'épices et de tabac. Idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés.

Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec DOCG
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Out of stock

Couleur

Rouge rubis intense, grenat avec de l'égers reflets orangés.

Parfum

Intense, complexe; cerise à l'eau-de-vie, prune sèche, épices douces, cacao, tabac, vanille.

Saveur

Chaud, velouté, robuste, d'une grande structure. Tanins souples, arrière-goût long et fruité. Persistant.

Taux d’alcool

15.5% Vol.

Type de verre

Grand verre type "Bordeaux" ou "Balloon".

Accords

Viandes rouges, gibier, fromages affinés. Idéal avec les rôtis ou comme vin de méditation.

Affinement

Minimum 24 mois en fûts de chêne, suivi d'un vieillissement prolongé en bouteille.

Vinification

Passerillage des raisins pendant 3-4 mois. Pressurage doux et fermentation à température contrôlée pendant 30-40 jours.

18-20°C

Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG

Thon Rouge Sicilien

Feudo Italia Amarone della Valpolicella