Le Feudo Monaci Primitivo est un vin rouge sec des Pouilles, 100% Primitivo. Il offre une couleur rubis intense, des arômes de fruits rouges et d'épices, et un goût chaud et velouté. Idéal avec viandes et fromages affinés, à servir à 16-18°C.
Italie - Pouilles Vin Rouge Sec Primitivo 100%
Feudo Monaci Primitivo - 2024 750 ml
8.98 €
7.63 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et des touches balsamiques.
Saveur
Chaud, souple, ample et enveloppant. Tanins veloutés, longue persistance, finale fruitée et épicée.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre, type Bordeaux ou ballon.
Accords
Viandes rouges rôties et grillées, gibier, fromages affinés, plats principaux riches.
Affinement
En partie en acier, en partie en fûts de chêne, puis en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée.
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