Le Feudi di San Gregorio Privilegio 2002 est un Fiano di Avellino DOCG qui incarne l'excellence de la Campanie. Vin blanc intense, il offre des arômes floraux et d'agrumes, un goût structuré et savoureux, avec une finale persistante et minérale. Parfait pour célébrer les moments spéciaux.
Italie - Campanie Vin Blanc Sec Fiano 100%
Feudi di San Gregorio Privilegio - 2002 500 ml
44.36 €
Couleur
Jaune paille intense avec des reflets dorés, limpide et brillant.
Parfum
Notes florales de genêt, d'agrumes, de miel, de noisette grillée et de fruits exotiques, avec une élégante touche minérale.
Saveur
Structuré, frais et savoureux, avec une excellente persistance gustative et une finale longue et minérale.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin blanc structuré, idéal pour exalter les arômes complexes.
Accords
Crustacés, plats de poisson élaborés, viandes blanches et fromages à affinage moyen.
Affinement
En cuves d'acier pendant environ 6-8 mois à température contrôlée, puis en bouteille pendant environ 12 mois.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en acier.
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