Le Feudi di San Gregorio Patrimo 2000 est un rouge campanien iconique d'Aglianico. Intense, complexe, avec des notes de fruits rouges, d'épices et de tabac. Palais élégant, velouté et persistant. Parfait avec viandes rouges et fromages.
Italie - Campanie Vin Rouge Sec Aglianico 100%
Feudi di San Gregorio Patrimo - 2000 1500 ml
240.45 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Complexe, fruits rouges mûrs, épices, tabac, cuir et notes balsamiques
Saveur
Structuré, élégant, tanins veloutés, grande persistance et minéralité
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre type Bordeaux
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats riches
Affinement
12-18 mois en barriques de chêne français, puis en bouteille
Vinification
Macération pré-fermentaire, fermentation en acier, malolactique
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