FERRUCCIO DEIANA - Sìleno Cannonau di Sardegna Riserva
Le Sìleno Cannonau di Sardegna Riserva Ferruccio Deiana est un vin rouge intense et complexe. Il sent les fruits mûrs et les épices, avec une saveur chaude, souple et persistante, grâce à son élevage en chêne.
Italie - Sardaigne Vin Rouge Cannonau
FERRUCCIO DEIANA Sìleno Cannonau di Sardegna Riserva - 2020 750 ml
26.79 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits rouges mûrs, épices, eucalyptus, myrte et sous-bois, touches balsamiques.
Saveur
Chaud, souple, enveloppant, tanins équilibrés, finale longue et persistante, fruitée et épicée.
Taux d’alcool
14,5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin pour vins rouges importants.
Accords
Rôtis, gibier, fromages affinés, plats principaux savoureux.
Affinement
En fûts de chêne pendant 12 mois, puis en bouteille pendant au moins 6 mois.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable, macération pelliculaire de 10-12 jours, suivie d'un élevage en bois.
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