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Thon Rouge Sicilien

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Ferdinando Principiano - Barolo Serralunga

Ferdinando Principiano - Barolo Serralunga

Le Barolo Serralunga de F. Principiano est un Nebbiolo élégant et puissant. Rouge rubis intense, il offre des arômes de rose, fruits rouges et épices. En bouche, il est sec, structuré et persistant, parfait pour des accords mets importants.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec
Nebbiolo (100%)

Ferdinando Principiano Barolo Serralunga Magnum - 2021
1500 ml

116.77 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Intense et complexe, notes florales de rose et violette, fruits rouges, épices et touches balsamiques.
Saveur
Sec, robuste, d’une grande structure et élégance, avec des tanins raffinés et une finale persistante.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Accords
Rôtis de viande rouge, gibiers, fromages affinés, plats à base de truffe.
Affinement
Long en grands fûts de chêne de Slavonie, suivi d'un repos en bouteille.
Vinification
Macération prolongée sur les peaux, fermentation à température contrôlée.
16-18℃

Denominazione: