Le Langhe Freisa Chila de Ferdinando Principiano est un vin rouge sec du Piémont. Produit exclusivement à partir de raisins Freisa, il présente une couleur rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et d'épices, tandis qu'en bouche, il est frais et savoureux, avec une finale persistante. Il est élevé en grands fûts, exprimant l'authenticité du terroir. Parfait avec les plats de viande et les fromages affinés.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Freisa
Ferdinando Principiano Langhe Freisa Chila - 2022 750 ml
25.37 €
21.56 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Notes de fruits rouges, violette, rose sauvage, épices et une touche balsamique.
Saveur
Frais, savoureux, avec des tanins bien intégrés, finale persistante et légèrement amère.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour les vins rouges importants.
Accords
Charcuteries séchées, plats de pâtes riches, viandes rouges, fromages affinés.
Affinement
En grandes fûts de chêne de Slavonie pendant environ 12-18 mois.
Vinification
Fermentation spontanée avec levures indigènes, longue macération pelliculaire, non filtré.