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Felton Road - Chardonnay Block 6 2021

Felton Road - Chardonnay Block 6 2021

Felton Road Chardonnay Block 6 2021: blanc sec Nouvelle-Zélande, Central Otago. Jaune paille. Arômes agrumes, fruits à noyau, minéral, grillé. Goût frais, intense, équilibré, acidité vibrante. Élevé 11-12 mois en barriques. Fermentation spontanée. Servir 10-12°C. Idéal avec poisson, viandes blanches.

Nouvelle-Zélande - Central Otago
Vin Blanc Sec
100% Chardonnay

Felton Road Chardonnay Block 6 - 2021
750 ml

126.25 €

Couleur
Jaune paille brillant
Parfum
Complexe, agrumes, fruits à noyau, notes minérales et légèrement grillées.
Saveur
Frais, intense, équilibré, avec une acidité vibrante et une persistance minérale.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à Chardonnay
Accords
Poissons gras, crustacés, viandes blanches, fromages frais, plats végétariens.
Affinement
Élevage en barriques de chêne français (neuves et usagées) pendant environ 11-12 mois.
Vinification
Fermentation spontanée en barriques, fermentation malolactique complète.
10-12°C

Denominazione: