Name: Fattoria San Lorenzo - Paradiso
Brand: Fattoria San Lorenzo
SKU: 52330
Price: 29.24 EUR
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Fattoria San Lorenzo - Paradiso

Le Paradiso de Fattoria San Lorenzo est un Rosso Conero DOCG des Marches. Issu de Montepulciano 100%, il a une couleur rubis intense. Au nez, fruits rouges et épices. En bouche, il est corsé et élégant, avec une longue finale. Idéal avec viandes rouges et fromages.

Italie - Marches
Vin Rouge DOCG
Montepulciano 100%

Fattoria San Lorenzo Paradiso - 2017
750 ml

29.24 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

Parfum

Intense et complexe, notes de fruits rouges mûrs, épices douces, touches balsamiques et cuir.

Saveur

Corsé et structuré, avec des tanins élégants et une finale longue et persistante. Bien équilibré.

Taux d’alcool

Environ 14.5% vol. (varie légèrement selon le millésime).

Type de verre

Grand verre à vin rouge, type Bordeaux.

Accords

Excellent avec les viandes rouges rôties ou braisées, le gibier, les fromages affinés et les plats structurés.

Affinement

18-24 mois en grandes fûts de chêne de Slavonie, suivi d'au moins 6 mois en bouteille.

Vinification

Fermentation spontanée avec des levures indigènes en cuves d'acier, longue macération sur les peaux.

16-18℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Fattoria San Lorenzo - Paradiso