Il San Lorenzo de Fattoria San Lorenzo est un Montepulciano pur des Marches. Il présente une couleur rouge rubis intense, des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est équilibré et persistant, idéal avec viandes et fromages.
Italie - Marches Vin Rouge Montepulciano
Fattoria San Lorenzo Il San Lorenzo - 2009 750 ml
98.32 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits rouges mûrs, cerise, épices douces, notes balsamiques et terreuses.
Saveur
Intense, équilibré, avec des tanins souples et une fraîcheur vibrante. Finale persistante de fruits et d'épices.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
12 mois en cuves de ciment ou d'acier inoxydable, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation spontanée avec des levures indigènes en acier inoxydable.