Le Faraone Pecorino dei Colli Aprutini est un vin blanc d'excellente qualité, produit avec des raisins Pecorino en pureté. Il présente une couleur jaune paille, des arômes intenses et un goût frais et savoureux, le rendant parfait pour une grande variété d'accords gastronomiques.
Italie - Abruzzes Vin Blanc Sec Pecorino 100%
Faraone Pecorino dei Colli Aprutini - 2023 750 ml
20.00 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Intense, fruité (agrumes, fruits exotiques), notes florales et herbacées
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, avec une bonne persistance aromatique
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Entrées de fruits de mer, plats de pâtes légers, poisson au four, fromages frais, viandes blanches
Affinement
En acier et court séjour en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable