Name: Falletto di Bruno Giacosa - Barolo Vigna Le Rocche 2019
Brand: Falletto Di Bruno Giacosa
SKU: 56674
Price: 747.04 EUR
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Falletto di Bruno Giacosa - Barolo Vigna Le Rocche 2019

Le Barolo Falletto Vigna Le Rocche 2019 de Bruno Giacosa est un chef-d'œuvre piémontais issu de raisins Nebbiolo. Avec sa robe grenat, ses arômes complexes de rose et d'épices et un goût structuré avec des tanins nobles, il est idéal pour les viandes rouges et les fromages. Élevé en bois, c'est un vin de collection.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo 100%

Falletto di Bruno Giacosa Barolo Vigna Le Rocche - 2019
750 ml

747.04 €

Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés, brillant et profond.

Parfum

Complexe et enveloppant. Notes de rose séchée, violette, réglisse, tabac, épices douces et petites baies rouges sauvages.

Saveur

Structuré, puissant et élégant, avec des tanins nobles et veloutés. Longue persistance avec des rappels de fruits rouges et balsamiques.

Taux d’alcool

14.5% vol.

Type de verre

Grand verre à Barolo ou verre ballon large, pour exalter les arômes complexes.

Accords

Viandes rouges rôties, braisés, gibier, truffe d'Alba, fromages affinés et pour la méditation.

Affinement

Long élevage en grands fûts de chêne de Slavonie, suivi d'un repos supplémentaire en bouteille avant commercialisation.

Vinification

Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, avec longue macération sur les peaux.

18°C - 20°C. Il est conseillé de l'ouvrir une heure avant de servir.

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Falletto di Bruno Giacosa - Barolo Vigna Le Rocche 2019