Ce Barolo Rocche Del Falletto Ris. 2001 de Bruno Giacosa présente une couleur grenat intense. Le nez est complexe, avec des notes de rose fanée, de tabac et d'épices. En bouche, il est puissant, avec des tanins nobles et une longue persistance. Idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés, servir à 18-20°C.