Name: Bruno Giacosa - Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva 2017
Brand: Falletto Di Bruno Giacosa
SKU: 48224
Price: 2491.25 EUR
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Bruno Giacosa - Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva 2017

Bruno Giacosa Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva 2017: excellence Nebbiolo piémontoise. Grenat intense, arômes de rose, épices, truffe. Puissant et élégant, avec tanins nobles et longue persistance. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec, Barolo DOCG Riserva
Nebbiolo

Bruno Giacosa Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva - 2017
1500 ml

2491.25 €

Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés.

Parfum

Complexe, éthéré, rose fanée, violette, réglisse, épices, truffe, sous-bois.

Saveur

Austère, puissant, élégant, tanins nobles, longue persistance aromatique. Structure exceptionnelle.

Taux d’alcool

14,5% Vol.

Type de verre

Grand verre à Barolo/Nebbiolo, Grand Cru.

Accords

Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, truffe, fromages affinés.

Affinement

Long en grandes fûts de chêne, suivi d'un affinage en bouteille. Minimum 62 mois au total.

Vinification

Macération sur les peaux pendant 15-20 jours, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier.

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Bruno Giacosa - Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva 2017