Name: Falletto di Bruno Giacosa - Barolo Riserva Vigna Le Rocche 2014
Brand: Falletto Di Bruno Giacosa
SKU: 47167
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Falletto di Bruno Giacosa - Barolo Riserva Vigna Le Rocche 2014

Le Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche 2014 de Bruno Giacosa: rouge élégant. 100% Nebbiolo, grenat intense, arômes complexes. Puissant, harmonieux, persistant, idéal avec plats riches, fromages affinés.

Italie - Piémont
Vin Rouge, Barolo DOCG Riserva
Nebbiolo 100%

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Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés

Parfum

Complexe et élégant, avec des notes de rose fanée, violette, réglisse, épices douces, truffe, cuir et tabac

Saveur

Structuré, puissant mais harmonieux, avec des tanins fins et élégants, longue persistance. Notes de fruits rouges mûrs et minéralité

Taux d’alcool

14.5% vol.

Type de verre

Grand verre de type Bourgogne ou Grand Cru

Accords

Rôti de viande rouge, gibier noble, truffe, fromages affinés, plats riches et structurés

Affinement

Plus de 36 mois en grands fûts de chêne, suivi d'un long affinage en bouteille

Vinification

Macération prolongée sur les peaux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Falletto di Bruno Giacosa - Barolo Riserva Vigna Le Rocche 2014