Name: Falletto di Bruno Giacosa - Barbaresco Riserva Asili 2014
Brand: Falletto Di Bruno Giacosa
SKU: 47085
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Falletto di Bruno Giacosa - Barbaresco Riserva Asili 2014

Falletto Barbaresco Riserva Asili 2014 de Bruno Giacosa, 100% Nebbiolo du Piémont. Rouge rubis, bouquet complexe de violettes et fruits rouges. Corsé, élégant, tanins structurés, finale persistante. Élevé en fût. Idéal avec rôtis et fromages.

Italie - Piémont
Vin Rouge, Sec, Réserve
Nebbiolo 100%

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Couleur

Rouge rubis avec des reflets grenat, s'intensifie avec l'âge.

Parfum

Bouquet complexe de violettes, roses, fruits rouges, truffe, réglisse et épices.

Saveur

Corsé, élégant, tanins structurés, finale persistante avec des notes de fruits rouges et d'épices.

Taux d’alcool

14% Vol

Type de verre

Grand verre de type Bourgogne ou Barolo.

Accords

Idéal avec des viandes rouges rôties, du gibier, des plats à la truffe et des fromages affinés.

Affinement

Élevage en grands fûts de chêne français pendant au moins 30 mois, puis affinage en bouteille.

Vinification

Vendange manuelle. Longue macération, fermentation en cuves inox à temp. contrôlée.

16-18℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Falletto di Bruno Giacosa - Barbaresco Riserva Asili 2014