Le Franciacorta Rosé Brut Faccoli, une excellence de Lombardie, est un vin mousseux Méthode Traditionnelle à base de Pinot Noir 100%. Il enchante par sa couleur rose pâle et un arôme délicat de fruits rouges et de levure. En bouche, il est frais, savoureux et persistant. Parfait pour célébrer chaque instant.
Rose pâle, presque un pétale de rose avec des reflets brillants.
Parfum
Bouquet fragrant de petits fruits rouges comme la framboise et la groseille, des notes d'agrumes et une délicate touche de croûte de pain.
Saveur
Frais, vif et harmonieux, avec une belle sapidité et une persistance élégante. L'effervescence est fine et soyeuse.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe à vin mousseux.
Accords
Excellent en apéritif, il se marie à merveille avec les entrées de fruits de mer, les crustacés, les sushis et la charcuterie délicate. Idéal aussi avec les viandes blanches.
Affinement
Minimum 30 mois sur lies en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée. Seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Traditionnelle.
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