L'Ettore Germano Alta Langa Riserva 65 Mesi Blanc De Noirs est un DOCG Méthode Classique de Pinot Noir 100%. Il arbore un jaune paille brillant et un perlage fin. Le nez révèle des notes complexes de croûte de pain, de fruits secs, de miel et d'agrumes. En bouche, il est crémeux, équilibré et doté d'une longue finale. Idéal à l'apéritif ou avec des poissons. Êlevage de minimum 65 mois.