Le Barbera D'alba d'Ettore Germano est un rouge rubis intense. Au nez, des arômes de fruits rouges et d'épices, en bouche, il est frais, harmonieux et persistant. Excellent avec entrées.
Italie - Piémont Vin Rouge DOC Barbera
Ettore Germano Barbera D'alba - 2024 750 ml
17.70 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violets
Parfum
Fruits rouges mûrs, épices douces, légères notes de vanille
Saveur
Frais, harmonieux, avec une bonne acidité, des tanins souples et une finale persistante
Taux d’alcool
13.5% Vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge
Accords
Idéal avec des entrées, des plats de pâtes riches, des viandes blanches et des fromages frais
Affinement
Acier inoxydable et une courte période en bouteille pour affiner sa complexité
Vinification
Fermentation à température contrôlée en acier inoxydable, avec macération sur les peaux
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