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Ettore Germano - Barolo Comune di Serralunga d'Alba

Ettore Germano - Barolo Comune di Serralunga d'Alba

Le Barolo Ettore Germano, DOCG Piémont, est 100% Nebbiolo. Rouge grenat, il offre des arômes de rose, réglisse et truffe. Robuste et élégant en bouche, avec des tanins nobles et une longue persistance. Êlevé en fût de chêne, idéal avec viandes et fromages à 18-20°C.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo

Ettore Germano Barolo Comune di Serralunga d'Alba - 2021
750 ml

46.00 €

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés.
Parfum
Rose fanée, violette, réglisse, épices douces, truffe, sous-bois. Complexe et élégant.
Saveur
Plein, robuste, tanins nobles, longue persistance. Structuré et élégant.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour Barolo ou vins rouges structurés.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats à la truffe.
Affinement
Grandes barriques de chêne, puis bouteille. Longue maturation.
Vinification
Fermentation traditionnelle, longue macération sur les peaux.
18-20°C

Denominazione: