Ce Vin Mousseux Rosé Méthode Traditionnelle, 100% Pinot Noir, captive par sa couleur rose pâle et son perlage fin. Des notes de fruits rouges et de levure préludent à une gorgée fraîche et vibrante.
Italie - Piémont, Alta Langa DOCG Vin Mousseux Rosé Extra Brut, Méthode Traditionnelle Pinot Noir 100%
Ettore Germano Rosanna Extra Brut Rosé - n.v. 750 ml
30.00 €
Couleur
Rose pâle avec des reflets cuivrés, perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat et complexe, notes de petits fruits rouges, de croûte de pain et de levure.
Saveur
Frais, savoureux et vibrant, avec une agréable acidité et une finale persistante.
Taux d’alcool
12.5% Vol
Type de verre
Flûte tulipe ou verre à vin mousseux.
Accords
Excellent en apéritif, avec des entrées de poisson, des fruits de mer, de la charcuterie légère ou des fromages frais.
Affinement
Minimum 30 mois sur lattes et 6 mois supplémentaires en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier, seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Traditionnelle, dégorgement.