L'Ermacora Sauvignon 2016 est un élégant vin blanc frioulan. Il présente une robe jaune paille avec des reflets verdôtres. Au nez, il est intense, avec des notes de sauge et d'agrumes. La bouche est fraîche, savoureuse et minérale, avec une excellente structure et persistance. Vinifié et élevé en acier, il est parfait avec du poisson et des entrées, servi à 10-12℃.