Altare Rosso L'insieme 2021 - Vin Piémontais à Vendre En Ligne

Altare - Rosso L'insieme - 2021

L'Altare Rosso L'insieme 2021, assemblage piémontais de Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Cabernet Sauvignon et Merlot, offre un rubis intense, des arômes complexes de fruits rouges et d'épices. Goût corsé, élégant, avec des tanins harmonieux et une longue finale. Âgé en barriques, il est excellent avec les viandes rouges et les fromages affinés. Servir à 16-18℃.

Italie - Piémont
Vin Rouge
Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Cabernet Sauvignon, Merlot

Altare Rosso L'insieme - 2021
750 ml

106.25 €

Couleur

Rouge rubis intense, avec des reflets grenat qui s'intensifient avec l'âge

Parfum

Complexe et enveloppant, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces, des touches balsamiques et une pointe vanillée

Saveur

Corsé, structuré et élégant, avec des tanins harmonieux et une finale longue et persistante. Goût équilibré et profond

Taux d’alcool

14.5% Vol.

Type de verre

Grand verre pour vins rouges importants, comme un verre de Bordeaux ou de Barolo

Accords

Idéal avec les viandes rouges rôties ou braisées, le gibier, les fromages affinés et les plats à base de truffe

Affinement

Après la fermentation, le vin vieillit en barriques de chêne français pendant 12-24 mois, suivi d'une période en bouteille

Vinification

Fermentation en cuves d'acier avec macération pelliculaire, suivie d'une fermentation malolactique

16-18℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Altare - Rosso L'insieme - 2021