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Thon Rouge Sicilien
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Elena Fucci
Elena Fucci - Aglianico del Vulture Titolo 2006
Le Titolo 2006 d'Elena Fucci est un Aglianico del Vulture DOC, un rouge rubis intense avec des reflets grenat. Il offre des arômes complexes de fruits rouges, tabac et épices, un goût structuré et élégant, affiné en barriques.
Italie - Basilicate
Vin Rouge Sec D.O.C. Aglianico del Vulture
100% Aglianico
Out of stock
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat, consistant.
Parfum
Intense et complexe : fruits rouges mûrs, cerise, tabac, réglisse, épices, balsamique.
Saveur
Structuré, élégant, tanins fins, persistant avec des notes balsamiques et épicées.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin, type Bordeaux ou Grande Réserve.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
12-24 mois en barriques de chêne français puis long vieillissement en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation en acier inoxydable, macération prolongée sur les peaux.
18-20°C
Denominazione: