Le Merlot 1997 d'Edi Keber, du cœur du Collio, est une expression raffinée du cépage, parfaitement mûri. Il présente une couleur rouge rubis avec des nuances grenat, un arôme enveloppant de fruits rouges mûrs, de cuir et d'épices. En bouche, il est corsé, velouté et persistant, idéal pour accompagner les rôtis et les fromages affinés. Un vin de collection.