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Edi Keber - Merlot 2000

Edi Keber - Merlot 2000

L’Edi Keber Merlot 2000 est un vin rouge du Frioul-Vénétie Julienne, 100% Merlot. Robe rubis intense. Nez complexe, avec fruits des bois et épices. Bouche souple, structurée, persistante. Authentique expression du terroir.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Rouge Sec
Merlot 100%


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense, tendant au grenat avec l’âge.
Parfum
Intense, complexe, avec des notes de fruits des bois mûrs, d’épices, de réglisse, de tabac et des notes tertiaires.
Saveur
Souple, enveloppant, structuré, avec des tanins élégants et une finale longue et persistante. Excellent équilibre.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre type Bourgogne ou Bordeaux.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
Long vieillissement en fûts de chêne, suivi d’un repos en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d’acier avec longue macération, puis malolactique.
18°C

Denominazione: