Marchio: E. Pira & Figli

Région : Piémont, Italie

Cave : E. Pira & Figli

Cépages : Nebbiolo

Diplôme alcoolique : 12,5%

Température de service : 16-18°C

Notes de dégustation : Robe rouge grenat intense. Soyeux, parfumé et élégant, toutes les qualités qui sont remarquables dans ce millésime. Pourtant, Cannubi est toujours un soliste plutôt qu'un orchestre. Les notes florales et épicées lui donnent une touche particulière

Accords : Idéal pour accompagner les viandes rouges, rôties et braisées, le gibier, les fromages assaisonnés et les plats à base de la célèbre Truffe Blanche d'Alba.