Name: E. Pira & Figli Chiara Boschis - Cannubi Barolo Jeroboam
Brand: E. Pira & Figli Chiara Boschis
SKU: 42566
Availability: InStock

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E. Pira & Figli Chiara Boschis - Cannubi Barolo Jeroboam

Ce Jeroboam de Barolo Cannubi E. Pira & Figli Chiara Boschis est une expression majestueuse du Nebbiolo. Rouge grenat profond, complexe, avec des notes de rose, violette et réglisse. Puissant, élégant, avec des tanins nobles et une très longue finale. Idéal pour les grandes occasions.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG (Barolo Cannubi)
Nebbiolo 100%

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Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés et une bonne transparence.

Parfum

Intense, complexe; rose fanée, violette, réglisse, épices, truffe, cuir, tabac.

Saveur

Sec, robuste, tanins nobles, grande structure, persistant, harmonieux et élégant.

Taux d’alcool

14.5% vol.

Type de verre

Grand verre de type Bourgogne ou Grand Cru, pour exalter les arômes complexes.

Accords

Viandes rouges rôties et braisées, gibier, truffe, fromages affinés, plats riches.

Affinement

Long élevage en grands fûts de chêne et vieillissement ultérieur en bouteille.

Vinification

Fermentation avec macération prolongée en cuves d'acier à température contrôlée.

18-20°C.

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

E. Pira & Figli Chiara Boschis - Cannubi Barolo Jeroboam