Le Due Del Monte Rosso Friuli Colli Orientali est un vin qui incarne l'excellence de la région. Avec une robe rubis intense, il offre un bouquet aromatique de fruits des bois et d'épices. En bouche, il est chaud, souple et persistant, idéal pour accompagner rôtis et fromages affinés.
Italie - Frioul-Vénétie Julienne Vin Rouge, DOC Colli Orientali del Friuli Merlot, Cabernet Franc, Refosco dal Peduncolo Rosso
Due Del Monte Rosso Friuli Colli Orientali - 2020 750 ml
35.88 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits des bois, d'épices, de tabac et de légères nuances balsamiques
Saveur
Sec, chaud, souple, tanins élégants, bonne persistance avec une finale épicée
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre, type Bourgogne ou Bordeaux
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés, plats principaux riches
Affinement
En fûts de chêne (12-18 mois) puis en bouteille
Vinification
Vendanges manuelles, éraflage, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, macération prolongée