Le Montsclapade de Dorigo est un rouge tranquille et sec du Frioul-Vénétie Julienne, de Refosco dal Peduncolo Rosso et Pignolo. Robe rubis intense, nez complexe de fruits des bois et épices. En bouche, structuré, chaleureux et persistant, avec tanins élégants. Élevé en barriques et bouteille, parfait avec viandes rouges et fromages affinés, servi 18-20℃.