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Dorigo - Ribolla Gialla

Dorigo - Ribolla Gialla

Ce Dorigo Ribolla Gialla, issu du cœur du Frioul-Vénétie Julienne, est un vin blanc sec obtenu à 100% à partir de raisins Ribolla Gialla. Il présente une robe jaune paille brillante et offre un parfum délicat de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, il est frais, savoureux et persistant, idéal pour les apéritifs et les plats de poisson.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Blanc Sec
Ribolla Gialla 100%

Dorigo Ribolla Gialla - 2023
750 ml

16.80 €

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdôtres.
Parfum
Délicat et floral, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de légères nuances minérales.
Saveur
Frais, savoureux et vibrant, avec une bonne acidité qui met en valeur les notes fruitßes et minérales. Finale persistante.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre en forme de tulipe de taille moyenne.
Accords
Excellent à l'apéritif, avec des entrées de poisson, des fruits de mer, des plats végétariens et des fromages frais.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pendant plusieurs mois sur lies fines. Court repos en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.
8-10 °C

Denominazione: Colli Orientali del Friuli