Marchio: Dorigati

Formato : 0.75l

Zone d'origine: zone des contreforts de Mezzocorona
Cépages: Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
Vinification: en rouge avec une bonne permanence sur le marc
Elevage: 12 mois en grands fûts de chêne
Raffinement: 6 mois en bouteille
Longévité: 5 ans dans des caves adaptées
Couleur: rouge rubis
Bouquet: caractéristique, épicé
Bouche: rond, agréablement tannique, salé qui rappelle également une note légèrement épicée dans la saveur
Température de service: 16-18 ° C
Accords recommandés: rôtis et gibier