Le Crémant D'Alsace Brut Chardonnay Dopff & Irion est un mousseux Méthode Traditionnelle de France (Alsace). Jaune brillant, perlage fin. Arômes floraux frais et fruits blancs. Goût vif, élégant, persistant. 12.5% vol. Idéal en apéritif. Servir à 6-8℃ en flûte.
France - Alsace Crémant d'Alsace Brut Chardonnay
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Couleur
Jaune paille brillant aux reflets dorés et un perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat et frais, avec des notes florales, des arômes de fruits blancs et de légers accents de brioche.
Saveur
Frais, vif et élégant, avec une bonne structure et une finale persistante. Bulle fine et crémeuse.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Tulipe
Accords
Idéal en apéritif, avec les fruits de mer, huîtres, poisson, volailles délicates et fromages frais.
Affinement
Minimum 12 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Méthode Traditionnelle, avec seconde fermentation en bouteille et élevage sur lattes.
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