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AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOMINI VENETI NEGRAR

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOMINI VENETI NEGRAR

Vente en ligne des produits typiques italiens Domini Veneti achetez AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOMINI VENETI NEGRAR


AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOMINI VENETI NEGRAR 2015
28.98 €
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOMINI VENETI NEGRAR

Vin issu de raisins Corvina et Rondinella de la région de la Valpolicella Classica , laissés sécher sur des claies puis vinifiés en Janvier/ Février. Il est laissé à affiner en chêne pour obtenir la douceur et l'harmonie . Il est sans aucun doute le produit de la Cave Negrar plus connu et le plus représentatif de la philosophie d'entreprise , pour l'équilibre qu'il exprime entre l'élégance et la concentration . Bien conservé à une température constante de 14-15 ° C , en absence de lumière , il peut garder ses caractéristiques pour 15-18 ans . Il doit être bu à une température de 18-19 ° C dans de grands verres. Déboucher la bouteille au moins 2 heures avant.

Origine: Vénétie

Cépages: Corvina Veronese , Corvinone , Rondinella

Couleur: Rouge grenat dense et compact

Parfum: D'une grande intensité et persistance , avec le bouquet éthérée et fruité de cerise noire et de prune sèche, fleurs séchées et toute une gamme de soupçon d'épices douces

goût: Structuré et souple, contrasté par des tanins veloutés

Combinaisons: Il se combine traditionnellement servi avec le gibier , la viande grillée , la viande braisée et les fromages affinés



Marchio: Domini Veneti

Formato : 0,75
Gradazione : 15% vol.

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