🍷 Économisez jusqu'à 25%! Choisissez 60 bouteilles (même toutes différentes), faites le plein, partagez… et trinquez avec vos amis. [Découvrez la proposition →]
 
Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ? Essayez la Recherche Avancée !
Nest 0 Panier
Nest Account
Nouveautés
Carrello
Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ? Essayez la Recherche Avancée !

Thon Rouge Sicilien

HOME PAGE > Vins > Domenico Clerico
Domenico Clerico - Barolo Ciabot Mentin Ginestra 1995

Domenico Clerico - Barolo Ciabot Mentin Ginestra 1995

Le Barolo Ciabot Mentin Ginestra 1995 de Domenico Clerico est une excellence Nebbiolo. Grenat intense, arômes de rose, réglisse, truffe. Goût robuste, élégant, tanins raffinés, finale persistante. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo 100%


Out of stock

Couleur
Grenat intense avec des reflets orangés.
Parfum
Intense, complexe, notes de rose fanée, violette, réglisse, goudron, épices, truffe, notes balsamiques et fruits mûrs à l'eau-de-vie.
Saveur
Plein, robuste, élégant. Tanins puissants mais bien intégrés. Acide, savoureux, longue finale persistante avec des retours fruités et épicés.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre type Bourgogne ou Barolo.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, truffe, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
Long vieillissement en barrique puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier avec macération prolongée. Vieillissement ultérieur en bois.
18-20°C.

Denominazione: