Le Domenico Clerico Langhe Dolcetto Visad 2004 est un vin rouge italien du Piémont, produit exclusivement à partir de raisins Dolcetto. Il présente une couleur rouge rubis intense et un parfum fruité de cerise et de prune, enrichi de notes florales. En bouche, il est sec, souple et équilibré, avec une agréable finale amandée. Parfait avec les entrées et les plats de pâtes.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Dolcetto
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Fruité de cerise et de prune, notes florales de violette et d'amande
Saveur
Sec, souple, avec des tanins délicats et une finale légèrement amandée
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges jeunes
Accords
Entrées, plats de pâtes, viandes blanches, fromages frais
Affinement
Principalement en acier inoxydable pour préserver la fraîcheur fruitée
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée, macération courte