Domaine Maryse Chatelain - Bourgogne Pinot Noir De L'aube A L'aube 2015
Le Domaine Maryse Chatelain Bourgogne Pinot Noir De L'aube A L'aube 2015 est un vin rouge sec français de la prestigieuse région de Bourgogne, obtenu à partir de raisins 100% Pinot Noir. Il présente une robe rouge rubis vibrante et dégage un parfum intense et complexe de fruits rouges mûrs et d'épices délicates. En bouche, il est élégant, frais et harmonieux, avec des tanins souples menant à une finale persistante. Élevé en fûts de chêne, il est parfait avec les viandes blanches et les fromages.
France - Bourgogne Vin Rouge Sec 100% Pinot Noir
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Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets grenat
Parfum
Intense, avec des notes de fruits rouges mûrs, cerise, framboise, sous-bois et épices légères.
Saveur
Élégant, harmonieux et frais, avec des tanins souples et une finale persistante de fruits rouges.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre Bourgogne
Accords
Idéal avec les viandes blanches, la volaille noble, les fromages à pâte molle et la charcuterie.
Affinement
Environ 10-12 mois en fûts de chêne français.
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée, suivie d'une fermentation malolactique.