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Domaine Kumpf et Meyer - Pinot Noir Altenberg

Domaine Kumpf et Meyer - Pinot Noir Altenberg

Pinot Noir Altenberg Domaine Kumpf et Meyer: rouge sec alsacien. Rubis brillant, fruits rouges, épices. Goût frais, élégant, minéral, tanins fins. Élevé en fût. Parfait avec viandes blanches, fromages. Servir 14-16°C.

France - Alsace
Vin Rouge Sec
100% Pinot Noir

Domaine Kumpf et Meyer Pinot Noir Altenberg - 2022
750 ml

57.24 €

Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets violacés.
Parfum
Notes de fruits rouges (cerise, framboise), épices délicates, sous-bois, touches terreuses.
Saveur
Frais, élégant, tanins fins, bonne acidité, persistant, fruité et minéral.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre Bourgogne ou grand verre tulipe.
Accords
Viandes blanches, volailles, fromages à pâte molle, charcuteries légères, plats aux champignons.
Affinement
Plusieurs mois en fûts de chêne usagés pour préserver fraîcheur et complexité.
Vinification
Macération, fermentation en cuves d'acier ou de bois, puis élevage.
14-16°C

Denominazione: