Le Jeanne Germain Saumur Champigny Bavardages est un vin rouge sec de Loire, France, issu de Cabernet Franc. Rouge rubis, il sent les fruits rouges, les épices et les minéraux. Frais et savoureux en bouche, tanins élégants. Idéal avec viandes blanches.
France - Loire, Val de Loire Vin rouge sec Cabernet Franc
Jeanne Germain Saumur Champigny Bavardages - 2023 750 ml
36.30 €
Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets violacés
Parfum
Fruits rouges, notes végétales, épices et touches minérales
Saveur
Frais, fruité, avec des tanins élégants et une finale savoureuse et persistante
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge (type Bourgogne ou Bordeaux)
Accords
Viandes blanches, charcuteries, fromages à pâte molle, plats végétariens savoureux
Affinement
Principalement en cuves inox ou fûts de chêne usagés. Parfois un court passage en bois
Vinification
Fermentation en cuves inox, macération des peaux. Fermentation malolactique.