Le Nondegu du Domaine J-m Berrux est un vin rouge naturel du cœur du Beaujolais. Un Gamay vibrant, il offre une couleur rubis, des arômes de fruits rouges et un goût frais, idéal en toute occasion.
France - Beaujolais, Bourgogne Vin rouge sec, naturel Gamay
Domaine J-m Berrux Nondegu - 2022 750 ml
56.00 €
Couleur
Rouge rubis vif avec des reflets violacés.
Parfum
Intense de fruits rouges frais (cerise, framboise), notes épicées et légèrement terreuses.
Saveur
Frais, juteux, avec des tanins souples et une acidité équilibrée. Finale fruitée persistante.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre Bourgogne ou verre à vin rouge jeune.
Accords
Idéal avec la charcuterie, les viandes blanches, les fromages frais et les plats végétariens.
Affinement
Courte période en cuves inox ou ciment pour préserver la fraîcheur.
Vinification
Fermentation spontanée avec levures indigènes, macération semi-carbonique. Non filtré.
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