Le Domaine Grand Chardonnay est un excellent vin blanc de Bourgogne. D'une couleur jaune paille brillante, il offre un bouquet complexe avec des notes de fruits exotiques, d'agrumes et de vanille. En bouche, il est équilibré, frais et enveloppant, avec une persistance remarquable.
France - Bourgogne Vin blanc sec Chardonnay 100%
Domaine Grand Chardonnay - 2023 750 ml
33.70 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits exotiques, agrumes, fleurs blanches, beurre et vanille.
Saveur
Équilibré, frais, souple, persistant, avec une bonne minéralité et une longue finale.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins blancs structurés.
Accords
Poisson noble au four, crustacés, viandes blanches, fromages frais, pâtes aux sauces légères.
Affinement
En partie en cuves inox, en partie en barriques de chêne français pendant 6-9 mois.
Vinification
Fermentation en cuves inox à température contrôlée, une partie en barriques.