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Domaine de l'Arjolle - K - Carménère

Le Domaine de l'Arjolle K Carménère est un rouge sec français du Languedoc, issu de raisins Carménère 100%. Il présente une couleur rubis intense, un parfum de fruits rouges et d'épices, et une saveur corsée et ronde. Il est élevé en acier et en chêne et s'accorde merveilleusement avec les viandes rouges et le gibier. Idéal à servir à 16-18°C.

France - Languedoc
Vin Rouge Sec
Carménère 100%

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Couleur

Rouge rubis intense, avec des reflets violets.

Parfum

Intense, fruits rouges (cerise, framboise), épices, légères notes végétales et poivron vert.

Saveur

Corsé, rond, avec des tanins souples, des notes de fruits des bois, d'épices et une finale persistante.

Taux d’alcool

13.5% vol

Type de verre

Grand verre à Bordeaux

Accords

Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.

Affinement

En cuves d'acier inoxydable et en partie en fûts de chêne pendant plusieurs mois.

Vinification

Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée avec longue macération.

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Domaine de l'Arjolle - K - Carménère