Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel - Pouilly Fuissé
Ce Pouilly Fuissé Domaine de Gry Sablon de Dominique Morel est un 100% Chardonnay de Bourgogne. Vin blanc élégant, avec des arômes d'agrumes et de fleurs. En bouche, il est sec, minéral et frais, avec une finale persistante. Idéal pour des accords raffinés.
France - Bourgogne Vin Blanc Sec Chardonnay
Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel Pouilly Fuissé - 2021 750 ml
47.41 €
Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel Pouilly Fuissé - 2023 750 ml
48.53 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés.
Parfum
Agrumes, fleurs blanches, notes minérales et de fruits à chair blanche, parfois légère torrefaction.
Saveur
Sec, structuré, frais, minéral, équilibré avec une finale persistante.
Taux d’alcool
13% - 14% vol.
Type de verre
Accords
Fruits de mer, crustacés, poissons nobles, viandes blanches, fromages de chèvre.
Affinement
En partie en cuves inox, en partie en fûts de chêne.
Vinification
Fermentation en cuves inox, parfois avec passage en barriques et fermentation malolactique.