Le Domaine Arnoux Clos Des Corvees Pagets 2005 est un Pinot Noir de Nuits-Saint-Georges. Rouge rubis intense. Arômes de fruits rouges, sous-bois, épices. Goût élégant, structuré, tanins fins et finale persistante. Êgé en barriques.
France - Bourgogne, Nuits-Saint-Georges Vin Rouge Sec Pinot Noir
Domaine Arnoux Nsg Clos Des Corvees Pagets - 2005 750 ml
603.75 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Bouquet complexe de fruits rouges mûrs, sous-bois, notes épicées et tertiaires.
Saveur
Élégant, structuré, avec des tanins fins et une finale minérale persistante. Fruits des bois et épices.
Taux d’alcool
13-14% vol.
Type de verre
Verre Bourgogne (large et ventru)
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats à base de champignons.
Affinement
En barriques de chêne pendant 15-18 mois, suivi d'un affinage en bouteille.
Vinification
Égrappage partiel ou total, fermentation en cuves, macération pré-fermentaire à froid.
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