Le Domaine Arnoux - Clos Des Corvées Pagets 2001 est un grand Pinot Noir de Bourgogne, Nuits-Saint-Georges. Avec son rouge rubis, il offre des parfums évolués de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, il est élégant, structuré et persistant, idéal avec les viandes et fromages. Élevé en fût de chêne, servir à 16-18°C.
France - Bourgogne (Nuits-Saint-Georges) Vin rouge sec Pinot Noir
Domaine Arnoux Nsg Clos Des Corvees Pagets - 2001 750 ml
477.50 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Arômes de fruits rouges, de sous-bois et de notes épicées. Évolué avec l'âge.
Saveur
Élégant, structuré, avec une bonne acidité et une finale persistante. Notes de cerise et minérales.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats à base de champignons.
Affinement
En fûts de chêne pendant 15-18 mois, suivi d'un vieillissement en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation en cuves, élevage en fût selon la tradition.