Le Domaine Achillée Sylvaner est un blanc sec alsacien. Jaune pâle avec reflets verdâtres. Arôme frais d'agrumes et pomme verte, minéral. Goût vif, rafraîchissant et léger. Idéal avec fruits de mer ou salades. Servir 8-10°C. Vinification naturelle.
France - Alsace Vin Blanc, Sec Sylvaner
Domaine Achillée Sylvaner - 2022 750 ml
39.20 €
Couleur
Jaune pâle avec des reflets verdâtres.
Parfum
Frais, fruité (agrumes, pomme verte), floral, avec de subtiles notes minérales.
Saveur
Sec, acidité vive, rafraîchissant, minéral, corps léger. Équilibré et élégant.
Taux d’alcool
Env. 12.5% Vol.
Type de verre
Accords
Fruits de mer, salades, asperges, fromage de chèvre, plats alsaciens.
Affinement
Principalement en cuves inox, destiné à être apprécié jeune.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves inox à température contrôlée. Intervention minimale.